您现在的位置:主页 > 香港挂牌 >

农家菜谱大全 特色菜肴这样做

来源:本站原创 发布时间:2019-10-03 点击数:

  农家菜是很具有乡土气息,很具有地方特色的菜肴,味道鲜美营养丰富,现在很多人都喜欢吃农家菜,那么大家知道农家菜的做法吗?农家菜的特点是什么呢?下面小编就为大家介绍一下农家菜特色菜谱大全吧。

  1、豆腐切成0.8cm厚的块状,蒜苗斜切小段,姜片切丝,五花肉薄片准备好,调味汁材料和干黄酱准备好。

  2、锅中放入油烧至7-8成热时,下入豆腐块中大火煎至两面金黄,捞出备用。

  3、锅里留底油,下入五花肉片炒至表面稍带焦黄色,放入干黄酱、小米椒、姜丝翻炒均匀。

  5、下入煎好的豆腐块,再倒入料酒、生抽、老抽、盐组成的调味汁材料,炒匀。

  3、煎豆腐要等油热再下锅,中大火煎制,煎时不要老移动,煎到两面金黄即可盛出,不要长时间的小火煎,那样豆腐就不嫩了。

  草鱼750克,剁椒20克,朝天椒15克。调料盐5克,味精3克,茶油50克,葱段5克,姜片5克,葱花2克,豆豉2克,姜米5克,料酒10克。

  1、将草鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净,将鱼去头去尾,沿中骨片下鱼肉,斜刀切成6厘米见方的块备用。

  3、将腌好的鱼块取出,拣去葱段、姜片后放入碗内,放上姜米、剁椒、朝天椒、豆豉、哪个网站可以买小狗,茶油上笼旺火蒸12分钟,撒葱花即成。

  新鲜肥猪肉100克,猪血旺150克,猪肝50克,猪大肠50克,白豆腐100克,酸菜100克,调料:猪油,姜,盐,葱,花椒面,酱油,糊辣椒面。

  新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。

  1,肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片,酸菜切成段,姜切丝,葱切成葱花。

  2,锅下少许猪油烧至6成热下姜丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟,然后下酸菜,最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅,

  排骨边是排骨旁边的那块骨头,味道比排骨香气浓,价格还便宜。以上时间是我推测的,我用的是高压锅,时间少短写,过程一样。

  米粉干100克,农家鸡一只(约125克左右), 猪肉25克,生姜10克,辣椒一只,青菜适量,葱断适量。

  1. 鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用。

  3. 猪肉片炒香,加入鸡块继续炒香,加入辣椒,加入适量的黄酒,加入清水,水量要刚好超过鸡块,盖上锅盖烧煮。

  7. 放入青菜煮开,等面熟加入适量的味精、葱断拌匀,倒上前面烧熟的鸡即可。加一个老中医威信号:baike945 每天帮你把把脉!

  2、解盘:海于格松 VS 布兰,锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米糁,继续烧至水滚起,再改小火烧煮,并不停搅动。待玉米粥呈稠状时,加盐、冰糖,最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状,即可饮用。返回搜狐,查看更多